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海带(海带的功效)
别名:昆布、海带菜
用法用量:内服:煎服,6-12g。
功能主治:消痰软坚,利水消肿。主治瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛,痰饮水肿。常与海藻相须为用。
药材简介
海带简介
海带,中药名。为海带科植物海带laminaria japonica aresch.的干燥叶状体。具有消痰软坚,利水消肿的功效。主治瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛,痰饮水肿。
中文名称海带
别名昆布、海带菜
性味归经咸,寒;归肝、肾经
药材分类植物

功效作用

功能

消痰软坚,利水消肿。

主治

瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛,痰饮水肿。常与海藻相须为用。

用法用量

内服:煎服,6-12g。

注意事项

脾胃虚寒者慎服。

化学成分

本品含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸等氨基酸,维生素b1、b2、c、p及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。

药理作用

含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体kb癌细胞有明显的细胞毒作用,对s180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖还能防治高血糖。

毒理作用

海带氨酸对小鼠的ld50静脉注射为394mg/kg,腔注射为2.98-3.57g/kg。褐藻酸钠小鼠腹腔注射的ld50为1013mg/kg。昆布中提取的褐藻淀粉及褐藻淀粉硫酸酯小鼠腹腔注射的ld50分别为980mg/kg和698.8mg/kg。海带多糖小鼠腹腔注射的ld50为158.5mg/kg。给人每日服3次,每次330mg,连服2个月,未见毒副反应。

相关论述

1、《名医别录》:“主十二种水肿,瘿瘤聚结气,瘘疮。”

2、崔禹锡《食经》:“治九瘘风热,热瘅,手脚疼痹,以生啖之益人。”

临床应用

药膳食疗:海带绿豆粥

1、功效:清热解毒、退火气。

2、原材料:白米1杯,绿豆1/3杯,海带丝1/3杯,水10杯,盐、明太鱼粉胡椒粉各适量。芹菜末少许。

3、做法:白米洗净、沥干,绿豆洗净,泡水2小时。锅中加水10杯煮开放入白米、绿豆、海带丝略搅拌,待再煮滚时改中、小火熬煮40分钟,加入盐、明太鱼粉拌匀,撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。

4、用法:随意服用。

相关配伍

1、治瘿气结核,肿硬:以昆布一两,洗去咸,晒干为散。每以一钱绵裹,好醋中浸过,含之咽津,味尽再易之。(《圣惠方》)

2、治膀胱结气,急宜下气:用高丽昆布一斤,白米泔浸一宿,洗去咸味。以水一斛,煮熟劈细。入葱白一握,寸断之。更煮极烂,乃下盐酢豉糁姜橘椒末调和食之。仍宜食粱米、粳米饭。极能下气。无所忌。海藻亦可依此法作之。(《广济方》)

加工炮制

采收加工

夏、秋两季采捞,除去杂质,漂净,切宽丝,晒干。

保存方法

贮干燥容器内,置通风干燥处。

药材鉴别

药材性状

卷曲折叠成团状,或缠结成把。全体呈褐色或绿褐色,表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状,长50-150cm,宽10-40cm,中部较厚,边缘较薄而呈波状。类革质,残存柄部扁圆柱状。气腥,味咸。

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