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石斛煲什么汤什么功效与作用(石斛煲什么汤最好)-凯发平台网址

来源: admin 发布于:2023-05-22 07:28:52

石斛煲什么汤最好

食材清单:干灵芝片10克,陈皮2克,石斛10克,桂圆肉10克,猪骨适量食盐适量,姜片适量

详细做法步骤:

1.首先把灵芝,陈皮,石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟, 浸泡好后将其清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。

2.接着准备100克猪骨分多次加入开水,洗去猪骨的血水和杂质,清洗好后放入炖盅中。

3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤,这样煲出来的汤水才不会苦涩。

4.准备一个炖盅,然后将所有的食材灵芝片,石斛,陈皮,猪骨,桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。

石斛煲汤怎样搭配

1.

准备猪肉 300克 、 石斛 12克、 麦冬 12克 、 蜜枣 2颗 、 盐 5克

2.

12克石斛和12克麦冬提前浸泡30分钟。

3.

300克猪瘦肉整块洗干净放入400ml滚水中氽烫去血水,后沥干备用

4.

将300克猪肉斩块,连同12克石斛,12克麦冬和2颗蜜枣一起放进炖盅,加入400ml水。

5.

锅里放500ml清水,把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖1到2个小时即可。

6.

炖好的汤,加入5克盐调味即可。

石斛的最佳搭配

食材:铁皮石斛、五味子、枸杞子各10克,麦门冬15克。

做法:

1、先将铁皮石斛鲜品用冷水浸2小时,用小火煎30分钟;

2、再将洗净后的五味子、枸杞子、麦门冬一并倒入茶杯中;

3、接着往茶杯中冲入沸水,闷泡5分钟泡开就可以饮用了。

石斛炖什么汤的功效好点

食材:麦冬15克,西洋参15克,石斛15克,瘦肉200克,陈皮5克,姜片适量,食盐适量

详细步骤:

1.首先将准备好的瘦肉切小块,并用开水反复烫洗几遍,去掉血水。

2.将准备好的花旗参,石斛,麦冬,一起放入碗中加入清水清洗干净备用。

3.将陈皮放入碗中浸泡10分钟,然后刮去内囊。

4.准备一个炖盅,将食材,西洋参,石斛,麦冬,陈皮瘦肉一起放入炖盅中加入适量清水隔水炖2小时后加入适量食盐调味即可。

石斛煲什么汤好

一、【羊肚菌石斛灵芝猪骨汤】

材料:猪骨头适量、灵芝适量、羊肚菌少量、石斛少量。

做法:

1、首先把猪骨洗净,放入沸水中飞水,然后捞出沥干水分;

2、羊肚菌和石斛,分别用清水浸泡好。

3、处理好材料以后,把猪骨头、羊肚菌放入锅内,加入适量的清水。

4、接着大火烧开,转小火炖煮一小时,然后把石斛一起倒入进去。

5、再炖20分钟,即可加盐调味即可食用。

石斛煲什么汤最好喝最补肾

主要起到保肝,补肾的作用的。石斛的功效主要是滋阴,补肾。蒲公英主要是保肝利胆、去火的作用。此外、两者兼具清毒的功效。需注意的是,蒲公英属性微寒,石斛也属寒性。所以两者搭配泡水饮用,并不适合阳虚外寒、脾胃虚弱者。

石斛煲什么汤最好喝

食材清单:干灵芝片10克,陈皮2克,石斛10克,桂圆肉10克,猪骨适量食盐适量,姜片适量详细步骤:

1.首先把灵芝,陈皮,石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟, 浸泡好后将其清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。

2.接着准备100克猪骨分多次加入开水,洗去猪骨的血水和杂质,清洗好后放入炖盅中。

3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤,这样煲出来的汤水才不会苦涩。

4.准备一个炖盅,然后将所有的食材灵芝片,石斛,陈皮,猪骨,桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。

石斛煲什么汤水

第一,党参。相信很多人对党参这种食材都并不是非常的陌生的,用党参来搭配石斛和猪骨来当煲汤,能够更有效地催化石斛的药性,让这个汤的营养价值更高。对于一些身体比较虚弱的人来说,这种汤绝对是非常符合他们的养生需求的。

  第二,姜。俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,在夏天煲这种石斛猪骨汤的时候,加入一点姜也是非常不错的。不仅仅能够让汤的味道更好,还能够取得一个更好的养生作用。

石斛煲什么汤最好喝又营养

食材

瘦肉,250克

干品铁皮石斛,30克

海底椰,20克

桂圆肉,10克

辅料

盐,适量

制作步骤

1. 食材主料备好。

2. 瘦肉剁碎(容易出味)

3. 石斛洗净后剁剁(因比较硬剁过好出味)

4. 桂圆肉洗净备用。

5. 剁碎的肉放入炖盅内,倒入烧开的水烫去血水。

6. 将血水倒掉。

7. 将石斛和海底椰放入炖盅内,加入适量的开水。

8. 盖上盖子放入锅中隔水炖。

9. 将电锅调至汤健,好后自动跳变保温。

10. 大约一个小时左右锅响后,打开炖盅放入冼好的圆肉,再次盖上盖子焖至出味(大约半小时)

11. 加入适量的盐调味。

12. 成品。下火滋阴润肺,还很好喝呢。

铁皮石斛煲什么汤最好

排骨

用料

排骨 200克

铁皮石斛 5克

莲子 15克

百合 15克

玉竹 10克

陈皮 一片

蜜枣 1个

姜 2片

排骨冷水下锅,加姜片焯水

步骤/方式二

莲子洗干净

步骤/方式三

粉百合

步骤/方式四

玉竹

步骤/方式五

石斛

步骤/方式六

莲子、百合、玉竹、石斛、陈皮洗净备用

步骤/方式七

隔水炖设置三小时,将所有料放入炖盅内加入开水开炖。百合最后一小时放

步骤/方式八

放一勺酱就可以了

石斛煲什么汤?

原料

more

花旗参 (20克)

石斛 (5克)

瘦肉 (50克)

食盐 (2克)

水 适量

第一步,石斛和花旗参分别准备出需要的量,将其称好重量备好,简单冲洗下,控水,可以事先放入水中泡一泡,连同浸泡的水一起煮;

第二步,纯瘦肉一小块,冲洗干净后,将瘦肉控水,切成片,稍微薄一点,将瘦肉片、石斛和花旗参一同放入在锅中,一次性加入800毫升的水;

第三步,将锅煮开后,将锅面上的浮沫撇干净,转至小火继续煮,过程中可以加上锅盖,煮至食材完全变熟,瘦肉发白,差不多一个半小时的时间;

第四步,汤基本上就煮好了,加上少许的食盐调味,继续煮几分钟让其入味,待汤煮好后便可关火,加上锅盖焖几分钟,便可打开锅盖;

第五步,将花旗参石斛瘦肉汤盛在碗中,趁热喝,特别的鲜美。

第六步,美味又好吃的做石斛瘦肉汤完成开吃了。

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